Eventos y Noticias

Sabores UP - 2da edición

Twittear

Fecha: martes 6 de octubre 19hs.
Lugar: Larrea 1079 (esq. Santa Fe)

Alimentos no convencionales de la nueva tendencia gastronómica serán presentados por sus creadores y productores.

Ellos explicarán sus características y virtudes, así como la experiencia de introducir productos innovadores en el mercado, tanto interno como de exportación.

Confituras de madera (sí, ¡de madera!), helados de nitrógeno, jaleas y frutos secos de Catamarca, delicatessen de chocolate de Balcarce, batido cremoso de frutas, son algunos de los productos que sus creadores acercarán a sus sentidos. El común denominador de todos: calidad e innovación comercial.

Todos los productos se podrán degustar libremente al finalizar la presentación.

Oradores
Diego Guillén Creador de Guilab. Chef ejecutivo. Trabajó en México, New York, Londres –con el reconocido chef Jaime Oliver– y en Buenos Aires en importantes cadenas hoteleras como Hyatt y Sofitel.

Sol Ceballos Finca Ceballos. Licenciada en Marketing (UCES) se especializó en Harvard. Trabajó durante varios años en áreas de MKT en empresas para sector financiero, retail y Pymes.

Fabián Amoruso Socio gerente Formato Gourmet SRL y Co Founder Bonyuzz Smoothies.

Marcela Manchado Directora Titular de Guolis.

Vanina Pascutti Representante de Yacaratiá Delicatessen –Provincia de Misiones–

Será imprescindible contar con una identificación personal al momento de ingresar en la sede. Por cualquier consulta adicional, no dude en contactarnos telefónicamente al 5252 0435 int. 2313, o por e–mail a eventosface@palermo.edu.

Actividad abierta y gratuita. Requiere inscripción previa.