Modalidad: presencial o combinada (presencial y online)
Inicio: octubre 2026
y marzo 2027
Duración:
4 años
Integra formación en gastronomía y en dirección y creación de negocios y experiencias gastronómicas.
Aprendé con emprendedores, líderes de negocios gastronómicos y chefs destacados de la gastronomía, con una formación práctica y vinculada al mundo profesional.
"Estudiar en la UP fue la mejor decisión que tomé. Realmente me abrió la mente y me hizo pensar la carrera de un modo diferente, con una visión más amplia de lo que puede ser un profesional."
Directora Titular en Banco de Valores S.A
"Estudiar la Licenciatura en Comercialización en la Universidad de Palermo me permitió combinar mis intereses y perseguir mis sueños."
Gerenta general PepsiCo Argentina y Uruguay
"Estudiar en la UP fue la mejor decisión que tomé. Realmente me abrió la mente y me hizo pensar la carrera de un modo diferente, con una visión más amplia de lo que puede ser un profesional."
Directora Titular en Banco de Valores S.A
"Estudiar la Licenciatura en Comercialización en la Universidad de Palermo me permitió combinar mis intereses y perseguir mis sueños."
Gerenta general PepsiCo Argentina y Uruguay
