Diseño de Interiores IV [020215]

Los espacios gastronómicos: funcionalidad y estética

Qué hacemos en esta asignatura

Potenciamos nuevas capacidades y nociones para el desarrollo integral de propuestas para el ocio y la recreación. Nos enfocamos en los espacios gastronómicos, comprendiendo el espíritu del local, trabajando con el concepto de espacialidad, y explorando las distintas atmósferas y efectos sobre los sentidos que puede generar. Investigamos las tendencias en uso de materiales, formas, texturas, colores, iluminación, equipamiento y exhibición.
Articulando nuestros conocimientos con las necesidades del campo profesional y laboral, desarrollamos una propuesta de diseño de un espacio gastronómico, trabajando con una idea rectora y presentando diversas piezas gráficas como croquis, cortes, fachadas y renders.

Observaciones

Esta asignatura participa del proyecto pedagógico Interiores Palermo.
Esta asignatura pertenece al área Diseño de Espacios.
Esta asignatura tiene como correlativa Diseño de Interiores II (020220).