Conocé cómo es
Aprendé a utilizar las herramientas más eficaces del Management moderno para gestionar en todas las áreas de una empresa.
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12 semanasMartes de 19 a 22 hs. Aranceles vigentes al .
Entrenate para tomar decisiones sobre las dotaciones de planta, implementar sistemas MRP, definir y usar tableros de control de manufactura, y manejar unas de las funciones más complejas del área industrial: la administración de inventarios.
¿Qué lográs con el programa?
Capacitate acerca del manejo de las distintas opciones de la planificación de la producción.
Aprendé sobre la gestión de inventarios y control de planta, tanto para producción contra stock como a pedido.
Incorporá herramientas para la toma de decisiones sobre las dotaciones de planta.
Descubrí cómo manejar cuellos de botella, definición y uso de tableros de control de manufactura.
Oportunidad de continuar en carreras de la Facultad de Ingeniería UP
Quienes aprueben el programa Planeamiento Industrial y Gestión de Inventarios, que luego ingresen en las carreras de la Facultad de Ingeniería UP, pueden solicitar su reconocimiento como materia dentro de la carrera.
Dirigido a
Profesionales de la industria de niveles analista, jefatura y gerencial que deseen mejorar su desempeño en áreas de producción, logística y comercial; y empresarios de Pymes y emprendedores que desean mejorar sus organizaciones en la búsqueda de la excelencia.
Comunidad UP
Nuestros estudiantes nos recomiendan
Requisitos para inscribirse
Plan de estudios
Unidad 1: Demand Planning
- Clasificación de la demanda make to stock vs make to order.
- Demanda Regular vs irregular.
- Efecto látigo: causas como mitigarlo.
- Demanda dependiente vs demanda independiente.
- Proceso de implementación de un Forecast.
- Métodos de pronósticos cualitativos y cuantitativos.
- Ejemplos prácticos.
- Demanda Regular vs irregular.
- Efecto látigo: causas como mitigarlo.
- Demanda dependiente vs demanda independiente.
- Proceso de implementación de un Forecast.
- Métodos de pronósticos cualitativos y cuantitativos.
- Ejemplos prácticos.
Unidad 2: Gestión de inventarios
- Definición de inventarios - clasificaciones.
- Lote económico de pedido.
- Sistema punto de reorden.
- Índice de rotación de los inventarios.
- Control de inventarios: recuento cíclico.
- Ejemplos Practicos.
- Lote económico de pedido.
- Sistema punto de reorden.
- Índice de rotación de los inventarios.
- Control de inventarios: recuento cíclico.
- Ejemplos Practicos.
Unidad 3: Planeación Agregada
- Significado de Cadena de suministro (SCM).
- Planeación estratégica, táctica y operativa.
- Construcción del plan agregado.
- Decisiones sobre los recursos en una Planta industrial.
- Ejercicios prácticos.
- Planeación estratégica, táctica y operativa.
- Construcción del plan agregado.
- Decisiones sobre los recursos en una Planta industrial.
- Ejercicios prácticos.
Unidad 4: Planeación de la capacidad
- Definición de capacidad para bienes y servicios.
- Construcción de la hoja de ruta.
- Distribución de la carga horaria por centros de trabajo.
- Teoría de restricciones ( búsqueda de cuellos de botellas en Fabricas y Empresas).
- Técnicas SMED.
- Construcción de la hoja de ruta.
- Distribución de la carga horaria por centros de trabajo.
- Teoría de restricciones ( búsqueda de cuellos de botellas en Fabricas y Empresas).
- Técnicas SMED.
Unidad 5: Tablero de Control de Manufactura
- Definición de Balanced Scorecard (propósitos).
- Características y atributos de un tablero de control.
- Explicación de los diferentes KPI de manufactura.
- Ejercicios Prácticos.
- Características y atributos de un tablero de control.
- Explicación de los diferentes KPI de manufactura.
- Ejercicios Prácticos.
Unidad 6: Lean Manufacturing
- Filosofía de la manufactura esbelta.
- Causas de los desperdicios en una Organización.
- Desarrollo de algunas herramientas del Lean.
- QFD aplicación de la matriz de la calidad a un caso real elegido por lo participantes.
- Sistemas 5S – Poka yoke.
- Sistema Kanban Just in time.
- Algunos conceptos del Area compras.
- Causas de los desperdicios en una Organización.
- Desarrollo de algunas herramientas del Lean.
- QFD aplicación de la matriz de la calidad a un caso real elegido por lo participantes.
- Sistemas 5S – Poka yoke.
- Sistema Kanban Just in time.
- Algunos conceptos del Area compras.
Requisito para aprobar el programa.
Carreras y Cursos relacionados
Entrená tus habilidades para transformarte en un Manager ágil, una de las cualidades más valoradas en la industria.
