ProgramaPlaneamiento Industrial y Gestión de Inventarios

Programa Planeamiento Industrial y Gestión de Inventarios

El Programa de Planeamiento Industrial y Gestión de Inventarios capacita a los participantes en el manejo de las distintas opciones de la planificación de la producción, gestión de inventarios y control de planta, tanto para producción contra stock como a pedido. Los entrena, también, para participar en la implementación de sistemas ERP en el módulo MRP, conociendo a fondo el concepto de los distintos parámetros que el sistema requiere. Este curso les brindará conocimientos específicos y generales del Planeamiento industrial.

Duración: 3 meses y medio

Inicio: 19 de abril 2021

Días: Martes

Modalidad: Online sincrónico

Tipo: Programa Ejecutivo

Horario: 19 a 22 hs.

Área: Tecnología

Sede UP:

Descripción

Al concluir esta capacitación vas a estar en condiciones de definir cuál es el plan de menor costo, tomar decisiones sobre las dotaciones de planta, implementar sistemas MRP, como manejar cuellos de botella , definición y uso de tableros de control de manufactura, y manejar unas de las funciones más complejas del área industrial que es la administración de inventarios.

El programa está dirigido a profesionales de la industria de niveles analista, jefatura y gerencial que deseen mejorar su desempeño en áreas de producción, logística y comercial. También para Empresarios de Pymes y emprendedores que desean mejorar sus organizaciones en la búsqueda de la excelencia.

Contenidos

Unidad 1

Distintos tipo de producción. 
Demanda, clasificación. 
Factores controlables y no controlables en un pronóstico. 
Proceso de planificación de la demanda Pronósticos de la demanda (métodos cualitativos y cuantitativos). 
Resolución de problemas prácticos.

Unidad 2

Concepto de Cadena de Abastecimiento. 
Bullwhip Effect (métodos para disminuir sus consecuencias).
Niveles de Planeamiento Planificación Agregada. 
Optimización de la planificación de la producción en función del Bach y el nivel de inventario.
Programa Maestro de Producción (concepto de horizonte vs Lead time). 
Resolución de problemas prácticos.

Unidad 3

Concepto de Inventarios, clasificación. 
Calculo de lote económico. 
Punto de Reorden. 
Índice de Rotación. 
Control de Inventarios. 
Recuento cíclicos. 
Análisis de las faltas de inventario. 
Resolución de problemas prácticos. 

Unidad 4

Concepto de ERP.
Planificación de los Requerimientos de Materiales MRP. 
Principales características de un MRP Parametrización de una sistema MRP: BOM – Lead time – inventario de seguridad – horizonte, etc.
Resolución de problemas prácticos. 

Unidad 5

Definición de Capacidad de producción. 
Capacidad finita e infinita. 
Hoja de ruta. 
Calculo de la carga de los centros productivos. 
Tablero de Control de Manufactura. 
Teoría de la Restricciones (desarrollaremos el método para encontrar cuellos de botellas y su eliminación). 

Unidad 6

Sistema Just in Time Manifactura Esbelta (Lean Manufacturing). 
Herramienta de las 5 S como práctica para la eliminación de desperdicios. 
Sistema Kanban. 
Departamento de Compras.

Aranceles vigentes al .

Descripción

Al concluir esta capacitación vas a estar en condiciones de definir cuál es el plan de menor costo, tomar decisiones sobre las dotaciones de planta, implementar sistemas MRP, como manejar cuellos de botella , definición y uso de tableros de control de manufactura, y manejar unas de las funciones más complejas del área industrial que es la administración de inventarios.

El programa está dirigido a profesionales de la industria de niveles analista, jefatura y gerencial que deseen mejorar su desempeño en áreas de producción, logística y comercial. También para Empresarios de Pymes y emprendedores que desean mejorar sus organizaciones en la búsqueda de la excelencia.

Contenidos

Unidad 1

Distintos tipo de producción. 
Demanda, clasificación. 
Factores controlables y no controlables en un pronóstico. 
Proceso de planificación de la demanda Pronósticos de la demanda (métodos cualitativos y cuantitativos). 
Resolución de problemas prácticos.

Unidad 2

Concepto de Cadena de Abastecimiento. 
Bullwhip Effect (métodos para disminuir sus consecuencias).
Niveles de Planeamiento Planificación Agregada. 
Optimización de la planificación de la producción en función del Bach y el nivel de inventario.
Programa Maestro de Producción (concepto de horizonte vs Lead time). 
Resolución de problemas prácticos.

Unidad 3

Concepto de Inventarios, clasificación. 
Calculo de lote económico. 
Punto de Reorden. 
Índice de Rotación. 
Control de Inventarios. 
Recuento cíclicos. 
Análisis de las faltas de inventario. 
Resolución de problemas prácticos. 

Unidad 4

Concepto de ERP.
Planificación de los Requerimientos de Materiales MRP. 
Principales características de un MRP Parametrización de una sistema MRP: BOM – Lead time – inventario de seguridad – horizonte, etc.
Resolución de problemas prácticos. 

Unidad 5

Definición de Capacidad de producción. 
Capacidad finita e infinita. 
Hoja de ruta. 
Calculo de la carga de los centros productivos. 
Tablero de Control de Manufactura. 
Teoría de la Restricciones (desarrollaremos el método para encontrar cuellos de botellas y su eliminación). 

Unidad 6

Sistema Just in Time Manifactura Esbelta (Lean Manufacturing). 
Herramienta de las 5 S como práctica para la eliminación de desperdicios. 
Sistema Kanban. 
Departamento de Compras.

Este Programa Ejecutivo se encuentra habilitado para utilizar el beneficio de crédito fiscal Pyme por capacitación (reintegro) otorgado por la Secretaría de Emprendedores y de la Pequeña y Mediana Empresa (SEPYME) del Ministerio de Producción y Trabajo.

La Universidad de Palermo es Unidad Capacitadora (UNCAP) registrada ante la SEPYME, lo que permite a las PyMES y emprendedores -que cumplan con los requisitos establecidos por la SEPYME- solicitar el reintegro de la capacitación en forma de crédito fiscal.