Ciclo: Destino sabores
En el marco de Buenos Aires Cocina en Ebullición 2017, capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, te invitamos a participar del ciclo "Destino Sabores" Turismo y Gastronomía – Demo degustación de platos típicos.
Fecha: Martes 30 de mayo 18 a 20 hs.
Lugar: Larrea 1079
En esta ocasión contaremos con la presencia de Portugal, Perú y Ecuador.
Es abierto a la comunidad y celebra la cultura gastronómica y turística de Iberoamérica. Cada encuentro dará lugar a las presentaciones de los países invitados con charlas, demostraciones culinarias y degustación de sus platos típicos.
El objetivo es nuclear a los referentes de la gastronomía y el turismo de Iberoamérica para que, con sus conocimientos y trayectoria profesionales, transmitan sus experiencias y así difundir las particularidades y bondades de los países que la integran. Viajar desde un horizonte virtual y degustar los sabores particulares de cada país serán los ejes de nuestro enfoque.
Organizan:
Los gorros blancos argentinos
Chef Diana Boudourian - Arq. Jorge Boudourian
Padrinos:
Chef Ramiro Rodriguez Pardo – Chef Manuel Corral Vide – Chef Martín Carrera – Alejandro Maglione: Presidente periodistas gastronómicos Latinoamérica
Actividad libre y gratuita, requiere inscripción previa.